La Pasta Party

« Je regarde avec désolation paquet de pâtes la dernière boîte de tomate en conserve. C’est ce qui reste dans mon garde-manger, tout ce que j'ai à cuisiner pour mes filles, qui rentreront bientôt de l'école. Je sens les larmes me monter aux yeux. Je me sens coupable. Une mère est censée nourrir convenablement ses enfants. J'avais tout raté. Aujourd'hui j'avais encore ce dernier paquet de pâtes à cuisiner, mais et demain ? Je me sentais misérable. Puis, je me suis ressaisie. Je me suis dit que c'était de ma faute, mais pas celle de mes enfants, ce n'était pas à elles des ramasser mes problèmes d'adultes. Je ne voulais pas qu'elles se rendent compte de que la situation était difficile. Je ne voulais pas qu'elles soient contaminées par mes soucis et mes problèmes. Je voulais qu'elles restent comme elles étaient : innocentes et joyeuses. J’ai fait le tour de ma cuisine et j'ai ramassé tout ce qu'il me restait. J'avais quelques gousse d'ail, des oignons, quelques épices et condiments. Je me suis décidée à faire un repas exceptionnel avec cela. Avec l'ail et de l'huile d'olive j’ai fait une sauce aïoli. Les oignons, je les ai fait caraméliser avec un peu de sauce soja et vinaigre balsamique pour faire des pâtes inspiration asiatique. La canette de tomates, j’ai fait cuire et bien réduire et après j'ai rajouté un peu de basilic pour faire une sauce Sugo. Et voilà ce que j’allais proposer aux filles : une Pasta Party ! Je me suis douchée, j’ai choisi une belle robe — que je m'étais souvent pour des occasions spéciales et je me suis maquillée avec soin. J'ai dressé une jolie table avec une nappe et en attendant que les enfants arrivent, j'ai fini de cuire les pâtes et les préparer dans mes trois déclinaisons. Lorsqu’elles sont arrivées, je leur ai annoncé que c'était une soirée spéciale qu'on allait faire une Pasta Party, les trois. Elles n’ont pas cherché à beaucoup comprendre plus. Elle est là, la magie des enfants. Ils prennent ce qu’on leur donne. Ils nous croient sur parole. Ils nous font confiance. Mon ainée a juste demandé si elle avait droit de mette du rouge à lèvres, comme moi, pour la fête. Je lui ai dit oui. »


Conseil de lecture

Vous connaissez la collection "Vie d'enfant"?

Des livres adaptés aux enfants de 02 à 04 ans et qui abordent les thématiques les plus importantes pour eux.

Découvrez ces personnages attachants et offrez un livre à vos enfants




Découvrez!

233 vues